Ofwel: kennismaking met “buur-boer”.
Portugezen
zijn nieuwsgierig en goedaardig roddelen is een nationale volkssport. Je merkt
het pas wanneer de vrouw van de bakkerij 3 kilometer verderop weet dat er op
een bepaalde dag wel vijf auto’s geparkeerd stonden op jouw terrein. Wie zijn die mensen dan allemaal. Je komt
niet weg voordat je het allemaal hebt uitgelegd. Jij hebt geen idee wie al je
buren zijn, maar van jou weten ze álles!
Relaties
zijn hier belangrijk. Hier in de ‘campo’ ken je je buren niet zomaar. Het zijn
vaak gewone middenstanders met een baan of klein bedrijfje, die verspreid over
‘het platteland’ stukjes familiegrond hebben liggen dat ze op gezette tijden
onderhouden. Als je je ‘buur’ wilt kennen, moet je dat onderhoud maar net in de
gaten hebben en vervolgens “het ijzer smeden als het heet is”. Want een goede
buur is altijd beter dan een verre vriend!
Vanmorgen
werden we wakker en om een uur of zeven, de zon was net op, viel ons een vreemd
tikkend geluid op. Het kwam van buiten maar we konden het niet thuisbrengen.
Uit inspectie van de omliggende landerijen bleek dat een grote groep mannen met
stokken in de Alfarroba- ofwel Johannesbroodbomen aan het slaan was. De
Alfarroba peulen oogst is kennelijk begonnen. Voor nieuwelingen in dit land
zoals wij is dat natuurlijk hartstikke interessant dus gewapend met een camera stortten
we ons op de oogstploeg.
Omdat
Portugezen zelf oer-nieuwsgierig zijn, vinden ze het helemaal niet erg als je
ook hen de hemd van het lijf vraagt. In ons meest krakkemikkige Portugees
hebben we zo’n meppende man aangesproken en hem gevraagd waar ze die peulen
voor gebruiken, wat het oplevert en waarom ze niet gewoon wachten tot de
vruchten vanzelf uit de boom storten. Het zijn harde peulen dus beschadigen
zullen ze niet zoals bijvoorbeeld sinaasappels wel doen. Het verhaal is weer verrassend.
De schil
van de peulen wordt vooral gebruikt voor veevoer en meel. De pitten gaan naar
de farmaceutische industrie. Ze worden uit de bomen gemept omdat, wanneer ze er
spontaan uit vallen, de peulen regelmatig worden gestolen. Na 1 september mogen
de zigeuners de velden op om de bomen die niet zijn geplukt leeg te halen. Daar
wachten de eigenaren van de boomgaarden niet op. De peulen leveren eigenlijk
maar een schijntje op. Tussen de € 3,00 en €5,00 per 15 kilo. Ze worden
verkocht aan de landbouw cooperativa’s waarvan elk dorp er wel één heeft.
Wij hebben
ook Alfarroba’s op het terrein en die hangen ook vol met peulen. Wij gaan ze
niet plukken en in het kader van de verbroedering tussen NL en Portugal
besloten we in een opwelling om te vragen of buur-boer misschien interesse had
in de peulen.
Johannesbrood-peulen |
Zakken met peulen, waarde € 4,50 |
En terwijl
ik dit tik, huppelt er een grote man aan het raam voorbij met een lange stok.
Daar gaan onze peulen!
Kijk voor meer informatie op: Johannesbroodboom
Kijk voor meer informatie op: Johannesbroodboom